Merengue com Morango...

Planejei tanto coisa para fazer ontem e a única coisa que fiz foi dormir...mas pelo menos descansei, e hoje estou com a corda toda, com alguns projetinhos de costura e outras coisas que falo no meio da semana...

Esses dias eu estava louca para testar uma receita nova e diferente, e como recebo as revistas da nestlé decidi que testaria uma receita muito linda e prática de merengue de Morango, ou para simplificar, suspiros com creme...hehe

Deu água na boca? Então anota a receita...

Ingredientes:

Merengue:
4 claras
2 xícaras de açucar

Recheio:
Meio envelope de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
suco de 4 limões
1 xícara de morangos picados


Preparo Merengue:
Em uma panela coloque as claras com o açucar, misture bem e leve ao fogo baixo apenas para aquecer por cerca de 2 minutos, mexendo sempre.desligue o fogo, transfira para uma batedeira e bata em velocidade alta por 5 minutos ou até dobrar o volume.Retire da batedeira e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga. Em uma assadeira grande, untada com manteiga (ou com papel manteiga) faça circulos de 3 cm diametro com o merengue, e sobre os circulos faça uma borda formando uma cestinha. Leve ao forno médio, por cerca de 30 minutos.

recheio:

Em um recipiente dissolva a gelatina em três colheres de água, leve ao banho maria e misture até dissolver totalmente. Em uma tigela misture o leite condensado, o suco dos limões e a gelatina dissolvida. Acrescente para os morangos e leve para gelar por cerca de 10 minutos....

Agora é só rechear os suspiros....E ser feliz:
Eu gosto de receitas práticas e rápidas, o que não é o caso dessa, que tem várias etapas, mais ela é uma sobremesa muito bonita e gostosa, por isso vale o investimento de tempo....O sabor dela é maravilhoso, a leveza do suspiro com a gostinho do morango e do limão, combinação perfeita....Na receita original, dizia que o rendimento era 10 unidades, mas quando fiz, renderam 30, isso mesmo, 30 "tortinhas" e bem grandes por sinal, então faça quando tiver um monte de pessoas, mais pensando bem, só meu marido comeu mais da metade sozinho, rsrsrs

 Se você não quiser fazer o creme, utilize a receita e faça apenas o suspiro e coloque em potes, fica muito gostoso também, igual ao de padaria....



Gostaram?

Bjosss e uma semana Maravilhosa para nós....


39 comentários:

Sandra =^.^= postou o comentário número:

Se deu água na boca?
Quase me afoguei aqui.
Vou copiar essa receita também.
Ahhh, fiz aquele macarrão que você postou outro dia, ficou uma delícia e todos aqui gostaram.
Agora vou tentar fazer essa receitinha.
Tomara que eu consiga fazer direitinho, rsrs.
Bjos Keilla e uma ótima semana pra ti.

C@ty postou o comentário número:

Oi flor
obrigadaaa
esse merengue deu água na boca rs bjos

Carine Gimenez postou o comentário número:

Keilla
Isso não se faz com uma grávida!
Enlouqueci aqui.
Beijos.

Elza Carrara postou o comentário número:

Menina do céu, parece tão delicioso, rsrs
Obrigada por dividir a recitinha com a gente :)
Bjs

Cristiane Félix postou o comentário número:

Oi keila,que delícia de receita.
Adoro...
Boa semana.
Cris

Leila Sassaki postou o comentário número:

Nossa Keilla, esse docinho tá com um carinha de bão! Já engordei um kilo só olhando! rsrs...
Obrigada pela força e pelo carinho viu? A esperança eh o que nos mantém de pé, então estou agarrada nela. Um beijo e boa semana pra vc!

Crys Leite postou o comentário número:

Deve ter ficado uma delícia, deu até vontade agora. Receitinha devidamente arquivado em breve vou testar. Beijos!

Cléo postou o comentário número:

Me babei toda! que delicia!

Keila, no meu outro blog o voganhar tem um outro sorteio da vitao, passa lá e procura pra voce se escrever tambem

bjocas

Rosana postou o comentário número:

Hummm, deve ter ficado mesmo delícia!

O legal é que o azedinho do morango "quebra" um pouco o doce do suspiro, né?

Bjs, dona prendada!rs

Aryanne de Moraes postou o comentário número:

Que delícia! Certamente ficaram tão gostosas quanto bonitas.
Bom começo de semana.
Beijocas...

Marlene Pires postou o comentário número:

Oi Keilla tudo bem querida? saudades de vc menina!!!
Obrigada pelo carinho com meu filhote. Realmente o Cupcakes foram um sucesso, e o filhão até já enviou email pedindo que eu faça novamente na próxima semana, ele costuma vir a cada 15 dias, mora em outra cidade...e mãe vc já sabe faz todos os gostos. Eu sempre procuro alguma coisa diferente pra fazer quando ele vem, e ele fica todo orgulhoso, dizendo que eu vivo inventando coisa gostosa...rsrsrsrs...e ele sabe que pego as receitinhas das amigas blogueiras...inclusive vou levar essa sua receita que está de dar água na boca.
E eu conto pra ele sobre as receitas que pego e ele fica todo interessado e já encomendando para as próximas vindas, e essa sua receita com certeza ele vai amar.
Volte sempre viu amiga.
bjos e fique com Deus,
Marlene

Lidi e Paulo postou o comentário número:

Keillinhaaa tá com uma cara ótima..
Eu adoreii!!!!

Beijoquinhas

Tenha um ótimo início de semana!!!

Veronica França postou o comentário número:

Hum, Keilla, Que maravilha, hein!!!
Adorei seu comentário lá no meu cantinho. Tenho certeza que serás uma ótima mãe, criativa você já é, Batalhadora e vencedora também. E quando passamos por certas situações difíceis em nossas vidas, fazemos de tudo para que não passarmos novamente, daí fazemos tudo diferente e melhor.
Bjs

Marielle postou o comentário número:

Nossa Keilla, me deu até água na boca, eu sou suspeita pq adoro doces, acho que meu filho vai amar!

bjos e boa terça

Greice postou o comentário número:

Humnmmmmm que delicia isso
adorei!!!!
que cara deliciosa..

seu blog é uma fofura parabens
beijos

Lívia postou o comentário número:

Ai Keillinha... Você sempre mostrando essas coisas gostosas, hein??? Desse jeito não há dieta minha que resista... rsrsrs.

Como vc faz para receber as receitas da Nestle???

Ainda não achei alguma guirlanda super-hiper linda mas estou à procura... Internet facilita taaanto a vida da gente, né??? Se tiver algum modelo legal na sua coleção de revistas, me avisa :)

Beijos e um dia lindo p vc!!!

Lívia - recemcasadissima.blogspot.com

Sâmia postou o comentário número:

Hummmmm...ficou com a cara ótima.

Já anotei a receitinha!!!

Bjobjo!!!

Graziele postou o comentário número:

Hummmm, fiquei com água na boca Keilla. Já imprimi e depois vou testar.

Beijos.
Grazi.

postou o comentário número:

que delicia, vou fazer no final de semana!!! receitas com morango são tudo de bom!!
beijos

Irleyse Garcia Costa de Sa postou o comentário número:

Ei querida, brigada pelo carinho...temos que ter disposiçao né? e ver um lado bom em tudo...senao desanda....
e que sobremesa mara essa heim???
vc é linda!!! marido sortudo.
Bj grande
irleyse
maniademozao

Coisas e Loisas da Aline postou o comentário número:

ai Keilla...a receita já foi p o livro de receitas...
que deliciaaaa

Boua Semana
Beijinhus
Aline

Dona Amélia postou o comentário número:

Oi frôzinha!
Nunca fui muito fã de suspiro, mas os teus ficaram lindos e me deixaram com água na boca! ;oD

Xerinhos
Paty

edna postou o comentário número:

oi keilla
menina isso e uma perseguição rsrsrs
onde eu vou tem doce.
o universo esta conspirando contro a minha dieta.
que delicia!!

baci

Elza Carrara postou o comentário número:

Keila, fiquei tão feliz que você virá ao encontrinho, quer dizer, tomara que dê certo mesmo :)
Bjs

Ale Quejinho postou o comentário número:

Que maravilha! Amei.
É muito bom visitar seu cantinho.
Ale

PATRÍCIA postou o comentário número:

Olá, procurando assuntos sobre random , achei seu blog.
Que delícia, tb adoro fazer merengue, alias um bom tempo não faço e bom senão devoro tudo sozinha!
Eu faço caricaturas e por sinal essa sua no layout tá lindinha. Quem fez?
Aproveito e te convido a fazer parte e conhecer meus blogs
www.caricaturasdapati.blogspot.com
www.desenhosdapati.blogspot.com

Bibia Bueno postou o comentário número:

Finge que eu não passei por aqui.

Finge que eu não almocei um sorvete.

Finge que eu não deveria ter fingido que não estou de dieta! rss

BEIJOSSSS

Maria Pimentinha postou o comentário número:

Afff tô morrendo de vontade desse docinho com o azedinho de morando. Agora sobre a arvore de Natal bora bolar alguma coisa barata, afinal somos blogueiras e sempre damos um jeitinho...

JOANA CAMPOS postou o comentário número:

Perai meu comentário nao salvou?
Ah neim!

Quero mesmo é lhe dar as boas vindas la no bloguito!
Dizer que o Casa de comadre é nosso e as portas estarão sempre abertas!

Vc so tem 18 anos? ui

Claro que Deus vai lhes abençoar com a casa propria! Creia viu?

beijos e volte sempre!

rritacassia68@gmail.com postou o comentário número:

Hummmm,vc agora me deichou com água na boca Keilla. Já copie,vou faze depois te falo como ficou..rsrrs
Seu blog esta a cada dia melhor....!!!! !

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