Muffins de Banana....Hum!!!

     Olá....Já estou melhor da gripe e da TPM que se instalou em mim nesse fim de semana....Hoje vim mostrar a receita maravilhosa de muffins de banana que peguei da Ju do Blog Pitadinha, Ela adora receitas com banana e canela, e eu concordo que um nasceu para combinar com o outro, então assim que vi essa receittinha básica, minha boca se encheu d'agua e tive que fazer...Na verdade eu já tinha feito no ano pasado, quando nem tinha blog ainda, mas decidi fazer novamente para atiçar as lombrigas de vocês também...

        Ingredientes:
  • 4 bananas maduras descascadas e amassadas.
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de açucar
  • 1/2 colher de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 colheres de sopa de canela
      Modo de Preparo:

Bata os ovos com o óleo em uma tigela e reserve.
Em outra tigela grande, junte a farinha, o açucar, o bicarbonato, o fermento e a canela. Mexa com um garfo.
Na batedeira vá acrescentando a mistura de ovos a de farinha aos poucos, e depois junte as bananas amassadas. bata tudo na batedeira até formar uma mistura homôgenea. Asse em forno pré-aquecido, por mais ou menos 15 minutos, faça o teste do palito.


Embalei alguns para levar para minhas amigas do salão de beleza.

Ficam tão fofinhos e gostosos...vocês não tem noção do quanto é gostoso,
principalmente com um cafezinho.

Fiz duas receitas...Uma coloquei em forminhas de muffins e
outra em uma forma de buraco.

Dá só uma espiada como ele fica macil....Hummm!!!

Bom, vou ser sincera, eu não sei a diferença entre muffins e cupcakes, para mim é tudo bolinho, rsrsrsr
Essa receita é ótima, espero que gostem !!!

Bjão e Um ótimo começo de semana!!!

17 comentários:

Ana Paula postou o comentário número:

Oiii..
hummm deve ter ficado uma delícia! e parece super macio mesmo!

Entao, era um dia a noite.. era algum onibus que ia para a Sta Casa.. pq eu ia encontrar uma amiga minha lá perto da usp e peguei ele no centro.. nem reparei no nome, vi que passava na usp e peguei! rs
Moro no boa vista.. é perto do botafogo.. sabe?! e podexa que quando eu te ver eu grito! rs

beijoooos!

Rê e Dê postou o comentário número:

hunnn querida queideia ótima, meu amor e minha irmãzinha adoram banana.

digo que eles parecem macacos!!
hehehheheheh

td que diz ser de banana eles estão de olho!!

vou fazer pra eles!!

beijokas....

Giuliana: postou o comentário número:

Oie!

Ahaha...acabei de responder ao namorado da mesma forma: muffins, cupcakes = bolinho! ;oD

Ele até se animou com a receita, mas infelizmente não poderei mimá-lo, pois não sou fã de banana, e não posso nem sentir o cheiro desta fruta. Não, pode até ser frescura, mas não é gravidez, desde muitos anos que sou assim...haha

Beijos

CaMila postou o comentário número:

Ai ai ai...deu agua na boca.

Fiquei louca pra fazer.
Quando eu fizer te conto se deu certo e se ficou lindo como o seu.

Bjsss

Carol Liôa postou o comentário número:

ai amiga to bem sim!!!! não nunca mais vou passar por isso novamente! não não não! imagina foi horrivel! mas ja passou, Dr disse q to bem, ñ posso pegar muito peso mas a Clarice ta liberada! brigada pela precupação amiga!! eu fiquei tão angustiada longe do blog, pq ele é meu melhor amigo pois reune as pessoas mais maravilhosas q eu conheço! bjs querida!

Marielle postou o comentário número:

Oi !

Primeiro quero agradecer o carinho e o comentario no meu blog pelo dia do meu aniversário!
E dizer que estão com uma ótima aparencia, me deu até fome!!! rs

bjos

Bruna Romeiro postou o comentário número:

Também não sei a diferença, muffins e cupcakes para mim também é bolinho, hehe.
Ai fiquei com vontade de comer =D
Você vai ter que me mandar pelo correio, hehe. Vou ver se faço em casa.
Quanto a barriga, antes de engravidar eu queria emagrecer 3kg, e ficar com 55kg, pois doo sangue e não posso pesar muito menos que isso.
Então eu já tenho um pouquinho de barriga sim, antes eu conseguia encolher, sabe, agora não dá mais, hehe.
Logo eu posto fotos.
Bjus =*

Cristiane Félix postou o comentário número:

Eu sou fã de tudo q é feito de banana. Esses mufins devem ter ficado deliciosos. Comprei forminhas novas de papel e metal pra fazer cupcakes,mas ando sem tempo. Só fico na vontade,né.
Bjks.

Regiane Kessler postou o comentário número:

Adorei a receita amiga...perfeita a combinaçao de banana com canela.
E pra esse friozinho que vem chegando...um cafezinho vai super bem tbm. Rsrs.
Que bom que vc esta melhor...
Se cuida.
Bjos.

^.^ Ana Clara ^.^ postou o comentário número:

Querida, já anotei a receita! Também acho que banana e canela tem tuuuuudo a ver! liás, canela e tu di bão!
Kibon que já está melhorando, gripe é coisa comum mas que judia da gente, a isso judia mesmo!
Um carinho, Toca dos Gatos.

Sheila Mendes postou o comentário número:

Keilla, que bom que está melhor, a três meses tive uma TPM que nem eu estava me aguentando mais, imagina o meu maridinho.
Hummm, esse bolo ficou com uma carinha ótima. Tb não sei a diferença não, acho que vou até pesquisar.
Bjos e fique com Deus.

Val postou o comentário número:

Ai Keila, que delícia!!! hummm...deu até uma fominha agora, mas vou confessar...eu só sei fazer pratos salgados...sou uma negação para doces...até meu bolo de caixinha fica estranho...rs...
A diferença entre muffins e cupcake é que o muffim não leva cobertura e tem normalmente alguma coisa no recheio...e o cupcake tem a massa simples e um monte de cobertura, granulados, etc...já ouvi dizer que o muffim é o primo pobre do cupcake...rs...eu particulamente prefiro o muffim...

Bjks

Val
www.balaioediariodaval.blogspot.com

Ana B. postou o comentário número:

ai ai ai to molhando o teclado porque realmente deu agua na boca! :)
hmmm... um cafezinho, esse bolinho... :)
que bom q vc ta melhor da tpm - e do resfriado - ;)
beijinho

Aninha **Fairy** postou o comentário número:

Keillinha!
Quanto capricho menina!!!

ADOREI, gostei tanto que vou levar esta receita para a minha cozinha!!!

P.S.: Como vão as sessões com a psicóloga?
Beijos!!!!

Mayana Bonilha postou o comentário número:

Adoro tudo o que vai banana. Devem estar deliciosos...
Beijinhus,Mayana


baonilha.blogspot.com

Patrícia Gomes postou o comentário número:

Oi, frô!
Chegando por aqui agora, através do Mosaico da Rê e simplesmente adorando! ;oD
Essa receita com certeza farei, pois é super prática prum lanche!

Xerinhos
Paty

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