Macarrão improvisado no ôlhometro

     Mais uma semana se iniciando....e "vamos que vamos".....

     Aprendi a cozinhar aos 11 anos com a minha irmã, fazia o básico arroz e feijão, para adiantar a janta....Uma coisa que aprendi com ela, e nunca me esqueço, é a alquimia das coisas, vá misturando e no fim dá tudo certo.....Ela lê o blog, e depois me liga para comentar, tenho certeza que ela vai me matar, mais tenho que contar que ela nunca foi boa em fazer bolos, pelo menos na aparência deles....não tinha paciência para esperar esfriar e desenformar, eles quebravam, ela remendava, inventava recheios, e no fim passava chantily ou brigadeiro, para ficarem no mínimo apresentável, porém não duravam nem dois dias na geladeira, ficavam deliciosos, ela sempre diz que o que importa é ficar bom, por que tem bolos lindos, que o gosto é horrível, seco, com cheiro de ovo, ela não suporta...Cresci escutando isso, e aprendi a cozinhar a olho, nunca tive medidas, se a receita pede alguma coisa, eu coloco a mais ou a menos, se falta algum ingrediente eu coloco outro, se não pede e eu acho que tem que ir eu coloco mesmo assim, se pede 4 ovos eu coloco 2, e por aí vai....O importante é que fica bom....e nunca errei....

     Essa "receita" de macarrão eu "inventei" faz uns dois sábados, quando abri a geladeira, vi o que tinha e fui misturando....acabou que o marido gostou tanto que pediu para eu fazer ontem no almoço....e meio que fui anotando os ingredientes para passar para vocês...hehe


Ingredientes:

3/4 do pacote de macarrão cozido
1 calabresa picada bem pequeninha e frita
1 brócoli ninja, despedaçado pequenininho e frito em um pouquinho de azeite/óleo em fogo baixo
1 sachê de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite
manteiga/ cebola/ caldo knoor


Preparo:

Frite uma porção de cebola bem picadinha em duas colheres de manteiga. e depois coloque o caldo knnor de sua preferencia (usei de carne)
Acrescente o brócoli frito e a calabresa.....deixe refogar um pouco...em seguida coloque todo o sachê de molho de tomate, a depois o creme de leite....espere começar a borbulhar, desligue o fogo e é só misturar ao macarrão ou servir separadamente....

Garanto que fica uma delicia, me lembrou strogonoff por causa do molho e yakissoba pelo brócoli...Hummm
Mais também como um macarrão com ingredinentes tão gostosos, poderia ficar ruim?


Na panela :)


     E como algumas amigas já sabem, a gatinha que seria temporária, conquistou nosso coração de manteiga e passou a ser oficial, por isso escolhemos um novo nome, e ela foi batizada de PUMA pelo marido e por mim que adorei e achei a carinha dela :P

  Agora ela está toda folgadinha, alongada se achando a dona do pedaço, fez amizade com os outros gatos, e está sendo muito mimada....Já foi vermifugada, e marquei a castração para Dezembro, quando ela terá uns 5 meses....Na foto ela parece grande, mais é pequenininha, não tem nem tamanho mais tem um nome forte, alegra a casa e me diverte com suas artes....
LOve Puma!!!


Um ótimo começo de semana...
Bjinhosss

32 comentários:

rose japan postou o comentário número:

Oi Keilla acho q sou meia parecida c a sua irma, paciencia tb n tenho quero tdo pra ja e meus bolos, rs sao iguais aos dela se eh q posso falar assim, quebra na hra de desenformar aff. Mas tbm n dura 'dois dias na geladeira, e tdo ,mundo aprova aqui em casakkkkk acho q so aqui tbm,,,,,mas modestia a parte fica bom!!!!!

A gatinha segue crescendo e linda!!!! Essa e uma epoca muito gostosa pois elas adoram brincar, qq coisa q ve voando ja sai correndo querendo pegar!!! A minha ja ta grandinha vai fazer dois aninhos,,,,

Bjinhos e linda semana

Rose jp

Fernanda postou o comentário número:

Keilla tu é doidaaaaaaaaa, essa casa cheia de felinos?KKK To brincando mas eles nao tem ciumes? conta ai...
olha nhanhanha essa delicia adoro todas essas misturebas...gata vc ta prendada hein?

beijokas

Fer

Gabi postou o comentário número:

Que delícia de macarrão!!

Tem como não gostar de uma coisinha dessa? Ela encanta qualquer um!

Beijos

Tami Fonseca postou o comentário número:

Que delicinha de macarrão,adorei a receita e essa gatinha é muito fofinha...sabia que vocês iriam ficar com ela.
Bjinhus bem carinhosos.

De tudo um pouco! postou o comentário número:

Olá linda passando para te desejar uma linda semana..beijos

Viviane Rosa Patch postou o comentário número:

Nossa, deu água na boca! Deve ter ficado uma delícia, eu adoro macarrão assim, cheeeio de molho, com bastante sustância, heheheh E eu também só sei cozinhar desse jeito, sem muita frescura, no instinto mesmo. Parabéns por tudo, e tenha uma ótima semana, com bastante trabalho, e bastante bom humor! te adoro!

Eu que fiz... ou quase isso postou o comentário número:

oi Keila eu adoro macarrão assim com brócolis e linguiça.


Bjs

Gélia

Doce Ateliê postou o comentário número:

Bom dia Keilla,
o macarrão ficou com um jeitão de delicioso, por isso já copiei a receita e voi fazer o mais breve possível, depois te conto. Quanto a Puma, tava na cara que vcs não iriam largar dela. Que mocinha de sorte ter ido parar em um lar tãso especial. Parabéns ao casal por mais um filhote.
Uma ó-te-ma semana.
Bjkinhas carinhosas.
Chris e Dwan/Acre

soledade ramos postou o comentário número:

BOM DIA FLOR!! NOSSA PARECE UMA DELICIA, AMO MUITO MACARRÃO.. VOU TENTA FAZER E DEPOIS TE FALO. BJUS

Artes da Mel postou o comentário número:

Keilla cozinhar é pura alquimia e sensações...temos que usar nossa criatividade e confiar! Cozinho como vc também, improvisando....e na maioria das vezes dá certo! A macarronada parece deliciosa, até me deu fome!!! Que bom que vcs ficaram com a Puma, ela é lindinha demais!!!
Bjsss e boa semana!
Mel

Michelle Bonfhim postou o comentário número:

oIII AMADAAA!!

QUE MACARRÃO SUPINPAA SE ACHA QUE EU NÃO VOU FAZER?? CLARO QUE VOUUUUU TE CONTO DEPOIS SE O MEU FICOU SABOROSO.

TINHA CTZ QUE VCS IRIAM FICAR COM O GATINHO FOFUXOOO.

BJUSS E ÓTIMA SEMANA!!

Vânia Andrade postou o comentário número:

Oi Keilla, vou tentar fazer esta receitinha no domingo, parece deliciosa!!!Beijos

Ogmar Costa postou o comentário número:

Olá Keila, dá para ver que vc tem mãos de fada na cozinha também!!! Parece estar delicioso!!! Deu até agua na boca, vou experimentar viu!!! Bjim e uma semana iluminada para ti.

Lorena Viana, postou o comentário número:

Keilla adoro esses pratos práticos! Há... e já estou antando essa receita!!! Vou fazer hoje ou amanhã para o jantar...
Concordo plenamente com sua irmã... tem bolo que vejo que é tão lindo fisicamente, mas a parti da primeira garfada é o suficiente para transformar em um desencanto!
Beijinhos de saudade!
Uma linda semana...
Lorena Viana

Taís postou o comentário número:

Hum.... Até fiquei com vontadee .. parece mesmo delicioso :)

Linda semana pra vc!

Sue postou o comentário número:

Oi Keilla que delicia de macarrão!!! se parece muito com yakisoba conhece?e a Puma acabou ganhando seu coraçãzinho eim!! ela é linda e ta se sentindo a dona da casa que graça essa gatinha fofa!!


bjos boa semana

Sue.

Lêda Bomjardim postou o comentário número:

Hunnnn...
Parece uma delícia e bem fácil!
Quando comprar brócolis testarei.
Tenha uma ótima semana.
Bjos...

A e B postou o comentário número:

Oi Keilaaaa
então cresci vendo minha fazer comida no olhometro mas quando casei tinha me aventurado em poucas coisas na casa da minha mãe por ela ser muito exigente, mas depois de casada já inventei de quase tudo,rsrsrs, minha mãe tbm era do tipo bota isso, bota aquilo e o fim dava certo e hj em dia faço assim tbm!!!
Aqui em casa faço um macarrão igualzinho a esse exceto pelo brocolis que não entra aqui de jeito nenhum,rsrsrs
linguiça e creme de leite fazem uma combinação excelente!!!E sempre que tem creme de leite eu ponho em alguma coisa, NUNCA fica ruim.
Mas errei sim, quando inventei de fazer nhoque até chorei por causa da bagunça que deixei a cozinha e o bendito ficou ruim,eu acho, pq o marido falou que só ficou sem sal,tacou sal em cima e botou pra dentro feliz da vida!!!Bjãoooo

Marcia Gullo postou o comentário número:

e quer saber, acho que sua irmã ta certa... apesar da gente começar a comer pelos olhos, se na primeira mordida vc não sentir que o gosto ta bom, nada de bonito te faz comer o resto.
Um beijo querida e inté.

http://blogdagullo.blogspot.com.br/

Canela Castela postou o comentário número:

OI Keilla, adorei o nome da gatinha... Ela parece tão quietinha. Uma graça.
Mas amiga que macarrão e esse? Com brócolis é tudodibão!

Beijos
Ü

Jane postou o comentário número:

Oi,Keilla!
Essa receita parece ser muito boa!!
Eu também costumo fazer algumas substituições nas receitas e até hoje deu tudo certo!! rsrs
E essa gatinha é muito fofa!!
Bjs e boa semana!!

Saron postou o comentário número:

Oi Keilla,
aqui macarrão com linguiça calabresa faz sucesso...Adorei a mistura do brocolis...Amo macarrão com brocolis...Nao sou boa na cozinha, faço o "Dá pra engolir"(srssrrs).Bjos

Nathalia Muller postou o comentário número:

Amo macarrão e essa receita é tudibomm. Vou fazer com certeza e no olhometro tb ( cozinho sempre assim, seguindo os instintos hahahah)
Grande Abraço
Nathi

Maria Claudia Torneri postou o comentário número:

Oi Keila, aqui em casa também faço macarrão assim. Vejo os ingrediente que tenho e preparo para a turma.
Que bom que ficou a Puma. Lindo nome.
Bjsss

Jack Lins postou o comentário número:

Sua irmã parece comigo..minhas decorações de bolo ficam péssimas, acho que não nasci pra isso, mas vou tentando, um dia acerto, rssr, ou então meu filho me socorre e faz cada decoração linda...mas deixa isso pra lá, rsrsr
Está com uma linda aparência seu macarrão, também saio inventando com o que tem na geladeira, e sou meio que assim também, vou misturando, acrescentando e no final sai tudo perfeito (quase sempre), rsrs
Tenha uma ótima semana.
Beijos
http://meucantinhos.blogspot.com.br/

DeCoração com Fatinha Estrela postou o comentário número:

Hummm parece q ficou delicioso ...
Tbm faço uns assim de vez em quando.
Te desejo uma linda e abençoada semana. Ahhh a sua gatinha é muito fofa , tbm adoro gatinho. Bjss

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Boa noite Keilla...
Adoro vir passear no seu cantinho...
Sempre com um post lindo.. sempre nos deixando emocionadas com esse seu coração lindo...

Adorei como falou da sua irmã.. ela deve ter ficado foi muito feliz em saber que deixou esse ensinamento a você.. O importante é o carinho que temos ao fazermos algo pra quem amamos né?
Acho que esse é o ingrediente mais importante..

Agora sobre a Puma.. que gatinha de sorte ter encontrado uma mãezinha assim como você...
Ela com certeza vai ser muito feliz.. imagino que a turminha aí agora está em festa em?

Manda um beijo bem gostoso para o Charles... eu acho ele o mais charmoso de todos rsrs

Mas também beijinhos para o Tom, a Cacau, a Jujuba e a Puma fofa.. E mais um pro Charles rrs

Sheila

Coisas de Tássia postou o comentário número:

Que lindo este macarrão. Deve ter ficado maravilhoso.

Abraços

Dani ♡ postou o comentário número:

Adoro fazer esses tipos de comida pelo olhômetro; e adoro..todos daqui de casa dizem, hehhe..

beijos!!!!

e até dá para variar né,,
=)

sonia postou o comentário número:

Oi keila tudo bem? eu também gosto muito de animais só que onde moro não tenho um quintal então minha filha tem uma ramster que chama ratinilda dai nós damos comidas pros cachorros abandonados na rua é engraçado quando saio para levar minha filha na escola é como se eles dissessem bom dia sonia pois o olhar deles ficam tão meigos dai se eu faço caminhada dai vem um deles vai me seguindo os animaizinhos são muito inteligente já tive muita estória com gatos atualmente não crio pois não tenho um quintal mas meus filhos também gostam muito de bichinhos um abraço

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