Pão de Liquidificador....Humm

     Vocês perceberam que de segunda-feira aqui no blogger, só tem postagem de receitas? isso é uma ameça para a famosa dieta de segunda...pode não....rsrsrsr

     Mais já que insistiram tanto para aprenderam a receita daquele pão que parece bolo, que mostrei no outro post, eu posto...depois não digam que a culpada fui eu pelo boicote da dieta, hehehe

     O que compensa é que a receita é muito fácil, poucos ingredientes, rende muito e é uma delicia!!!

Bater no liquidificador:

2 e 1/2 xícaras de água

1 xícara de óleo

30 g de fermento para pão (aqueles comprado em padaria)

1 colher de sal

2 colheres de açucar

2 ovos

     Colocar em uma tigela grande 800 gramas de farinha de trigo, e acrescentar o líquido do liquidificador....
     Misturar com as mãos, fica bem molinho mesmo, tipo um grude, "não coloque mais farinha senão o pão fica duro"....deixe descansar por 50 minutos. (perceberá que a massa dobra de tamanho)
     Untar duas formas  grandes de buraco, e dividir a massa nas duas formas, "não coloque muito pois o pão ainda vai crescer", deixar descansar por mais 30 minutos (perceberá novamente que o pão dobra de tamanho, ou seja coloque a massa em apenas 1/3 da forma)

     Depois é só assar  por mais ou menos 50 minutos, o ponto é quando você espeta o palito e ele sai sequinho.

     Obs: Se preferir poderá assar em forma de bolo inglês, que fica um tradicional pão quadrado. Como falei, essa receita rende dois pães em forma de buraco. Pode-se passar gema em cima dos pães para ficar bem douradinho. E se gostar de pão doce, é só colocar pedacinhos de goiabada passados na farinha de trigo.

 Minha passarinha que enfeita o jardim suspenso......tirei essa foto as 7hrs da manhã que é o horário que uma faixa de luz fica iluminando o jardim....acho lindo!!!

Façam o pão e depois me contem, espero que gostem....Ele é muito prático e rápido, não tem aquele negócio de ficar sovando, abrindo a massa, enrolando, etc e tal...aqui em casa tenho feito sempre, meu marido ama!!!

Bjinhosss e ótima semana!!!

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