O Frio é inevitável....a Preguiça opcional

      Os dias por aqui estão mais quentes....Mais gato que se preze mantem seus hábitos, esteja frio ou calor, eles continuam a dormir.....As vezes por mais que eu os conheça e já os tenha visto dormindo nas mais diversas posições, sempre me pego rindo, tirando mil fotos e suspirando, como são bonitinhos....Só quem é mãe gateira entende o que estou falando....

Esses dias mandei aparar o pelo do Tom, que deu alguns nós, e para ele não ficar com frio, comprei uma roupinha, que para minha surpresa ele usa numa boa, de dia que está mais quente eu tiro, para ele poder tomar banho, fazer suas necessidades e brincar......O Tom sempre fui muito "na dele", nunca se enturmou com os outros gatos, até chegar a Cacau, que com seu jeitinho atrevida, foi o conquistando.....e olha o resultado:

 Não preciso dizer mais nada néh?

Mas mesmo gatos sendo dorminhocos, ao contrário do que muitos pensam ou falam, eles são companheiros, fazem festinha quando chego, querem deitar no colo, brincar, chamar a atenção, e mesmo fazendo arte são umas graças...umas praguinhas amáveis!!!

Ótima Sexta......Cheias de coisas Lindas e Fofas....

Bjinhosss

Pannacotta de Chocolate Branco - O nome é diferente mais a receita é facil e deliciosa

      Acordei ontem com a minha sogra me ligando, dizendo que escutou em uma rádio A.M que ela escuta todos os dias que as primeiras 15 pessoas que ligassem em uma loja da cidade que vende doces, etc e tal, ganharia uma tarde de curso de chocolates, se eu não queria ligar para ganhar....e foi assim, liguei, ganhei, e fui fazer a tal aula....que delicia.....Uma sobremesa de nome dificil, que eu nunca tinha escutado falar, mais que é super fácil e uma delicia, é essa tal de Panacotta de Chocolate Branco....claro que eu peguei a receita para vocês!!!

Ingredientes e Preparo:

Para o Bolo:
1 colher de manteiga
1/2 xícara de açucar
1 ovo
1/2 caixa de creme de leite
1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres de cacau em pó
1 colherzinha de fermento
1 pontinha da colher de sal

Untar uma forma de bolo inglês, e colocar o forno para aquecer, importante tirar os ingredientes da geladeira 1 hora antes de começar a fazer!!!
Bater na batedeira a manteiga, açucar e o sal, logo depois acrescentar o ovo. Peneiras os ingredientes secos, e depois levar para bater com o restante, misturar o creme de leite, até obter uma massa lisa....Colocar na forma untada de bolo inglês, e levar para assar, por mais ou menos 50 minutos.

Para a Panaccota (nada mais é que um tipo de creme gelatinoso):
100 ml de leite
1 caixinha de Chanty Myx Amélia (pode ser de outras marcas também)
1 pacotinho de gelatina em pó incolor
200g de chocolate branco bem picadinho

Misturar a gelatina incolor com 5 colheres de água para hidratar.
Levar para ferver o leite e o chanty myx.
Depois de fervido, desligue o fogo e misture a gelatina hidratada.
Despejar esse líquido sobre o chocolate branco picadinho (que deve estar em uma tigela de vidro), e misturas bem para o chocolate derreter (por isso a importância do chocolate estar bem picadinho)

Para a montagem:
Forre a forma de bolo inglês com Papel filme, de uma maneira que ele fique sobrando em cima, para depois vc poder puxar e desenformar......
Coloque o bolo de volta na forma forrada de papel filme e despeje a mistura da Panacotta por cima....
Agora é só levar para o congelador por 2 hras, ou então, que fica mais saboroso levar para a geladeira por 8 horas......

Depois é só desenformar, puxando o papel firme, e decorar com uma calda de maracujá, feita com polpa de dois maracujás e 1/2 xícara de açúcar, levando ao fogo até levantar fervura.....

Rende 12 porções....

      Olha que delicia meu pratinho, e o sabor dessa receita é maravilhoso...A receita pode até ser extensa, mais é muito fácil fazer, e além disso é maravilhosa!!! Ainda aprendemos a fazer Trufa original, e Cake Pop, que depois vou fazer aqui em casa e passo a receita, por que também é divino!!!

      Uma marca de chocolates que até então eu não conhecia, e que nos foi apresentada em aula, é a SICAO, que nada mais é que a marca nacional da marca Bélgica Barry Callebaut, que é a maior fabricante de produtos de cacau e chocolate de alta qualidade, só que como essa marca é importada chega ao Brasil muito cara, então eles fizeram essa marca nacional, a SICAO que não perde em nada para a bélgica!!! Eu provei o chocolate e super recomendo, é uma delicia, e o preço mais em conta do que a convencional Garoto!!!

Essa foi a professora Rosana Lima, um amor, super elétrica, explica tudo nos mínimos detalhes, e nos fazem enxergar que essas receitas de nomes diferentes é mais simples do que imaginamos.....amei o curso, e agora estou louca para fazer as receitinhas que aprendi para o meu marido formiga, hehe

Espero que vocês também façam e provem que é uma delicia!!!

Bjinhosss

Inspiração

      Incrível, se tem fotos ou idéias com caixotes, reciclagem e gatos, pode apostar que meu nominho está no meio, as meninas no facebook sempre lembram de mim.....adoro claro.....

      Uma idéia que vi por lá, amei e já está na listinha dos projetos que irei fazer, é esse jardim suspenso com garrafas pets......que idéia mais genial!!! Aqui em casa como sabem, não posso ter plantas no chão, por causa da "crianças", minha vó até insisti, mais sempre se decepciona quando vê os vasos mexidos, e com presentinhos digamos "mau-cheirosos", hehehe

      O Jeito é adaptar as coisas, e o que não faltam são formas, essa foto é uma delas.....espia:

         A Única coisa ruim aqui em casa é que não bate sol, por eu morar entre dois sobrados que não deixam a luz passar, então é meio dificil fazer certas plantas irem para frente......mais quem sabe em uma casa futura, ou então posso fazer alguns para testar......

       E Hoje, eu ganhei uma tarde de curso de chocolates, com todo o material gratuito......vou me acabar.....já vou indo.....E vocês? Gostaram da inspiração de hoje?

Bjinhosss

Pequeno Prazer

Bom Dia.....Comecei minha semana realizando uma vontade...tomar café com chantily....

Ontem a Tarde, me deu uma vontade e eu perguntei para o marido se ele gostava também, e a resposta foi que nunca tinha sequer provado, então aproveitei uma caixinha de Chanty Mix da Marca Amélia que estava na geladeira para eventuais necessidades, e me deliciei....

 O Marido que nunca tinha provado, adorou, e assim foi nosso café da tarde comemorando nossas bodas de algodão.....E essas louças, eu já tinha mostrado aqui no blog, bem no inicio, elas foram presentes de casamento para a minha irmã, quando ela se casou a 20 anos atrás, mais ela nunca sequer tirou da caixa, e eu namorando essas preciosidades, pedi para mim quando me casei.....amei, tem as xícaras de café, chá, os bules, e o açucareiro...tudo muito bem guardado, mais sempre uso, afinal, coisas tão lindas não podem ficar escondidas.....hehe

Mais uma semana se inicia, e com certeza essa vai ser muito melhor que a outra que passou....é o que espero.....Ótima semana para vocês, cheia de idéias e coisas boas!!!

Bjinhosss

Aos olhos dos homens

Hoje eu e marido completamos dois anos de casamento.....

(foto do dia do casamento no civil, ele foi me beijar, e eu nervosa sorri, rsrsrs)

"Só quero seu amor, o seu coração para morar, só quero meu espaço em você"

(trecho da cartinha que ganhei dele)

Bjinhosss

A almofada, a coruja e o gato....

*Tom*´

E assim é meu sofá, lindo, colorido e cheio de vida!!!!

Acho que tudo deveria ser assim também, as vezes é difícil eu sei, mais só depende da forma que olhamos as coisas ao nosso redor, somos nós mesmos que colorimos a nossa historia!!!

Bom Fim de Semana....

Bjinhosss

Detalhes da minha cozinha

      Toda cozinha tem seus detalhes.....A minha não chega nem aos pés da cozinha fofa e linda da Suely, mais já fico feliz em poder ter uma coisinha aqui, outra la, que a deixa charmosa e com a minha cara....

Espiem...

      Esse pote de vidro, foi comentado no post das canequinhas na parede, chegam até a perguntar se foi eu ou o marido que tivesse pintado...mais não foi....eu ganhei de presente de Natal da minha avó (que na verdade é avó do marido)....uma vizinha veio vender, e eu me apaixonei por esse rosa, mais não comprei por falta de dindin, logo depois minha avó me presenteou.....e eu amei!!!

Esse suporte de xicaras eu comprei no Avon, já faz um tempinho e eu dei meu toque pessoal....

O presépio que comprei no fim do ano, mais fica o tempo todo sobre o meu balcão, com o timer de panelinha que ganhei da Sil, super útil para marcar o tempo do feijão ou de algo que esteja no forno, e a toalhinha em patch que fiz com retalhinhos.....

O São Francisco que comprei em uma feirinha de artesanatos, que acontece aqui na cidade todo domingo...o engraçado que o corpinho dele é um prendedor daqueles grandões, e o resto é feito em biscuit, acho lindo, e ele está na porta do meu armário...

Saleiro de póa que ganhei da Adriana, e o varalzinho para panos de prato com o meu avental de cupcake 

 Imã de coração no fogão, inspirado na Ruby....

Os quadrinhos azuis que ganhei da Maki....adoro e estão na parede da cozinha...

E para finalizar, ontem minha irmã, veio em casa, aproveitei e fiz um cafézinho da tarde caprichado....foi uma delicia.....

Fim de semana chegando, costurinhas a mil, e esse frio que não passa, já estou virando picolé, hehehe

Gostaram da minha cozinha?espero que sim.....mostrem os detalhes das suas também!!!

Bjinhosss

Inspiração

     Vocês já devem ter percebido, que coisa prática e reciclada é comigo mesmo....o lema aqui em casa é: quem não tem cão, caça como gato, e de gato eu entendo...Portanto, vamos a inspiração da semana...

     Eu não sei onde vi a foto, mais de imediato já me identifiquei com ela, colorida, e muito prática de se fazer e usar....espia:

Fiquei imaginando que posso fazer e colocar no meu cantinho de costura, com lista de materiais que preciso comprar, encomendas, e outras coisinhas...dá até para colocar foto.......já vou providenciar a minha....e vocês? também gostaram?

Bjinhosss