Sobremesa de Pudim !!!

    A Dona Shi pediu, e a Dona Keilla vai atender ao pedido...hehe
    Vamos a mais uma receitinha boa, bonita e barata....O nome original é Sobremesa Carioca, retirei do livro da Dona Benta, e fiz para o almoço do dia das mães na casa da minha sogra...Ficou uma delicia e num instante sumiu, todos comeram e aprovaram!!!

Ingredientes:

1 caixinha de pó para pudim de morango, de baunilha e de chocolate.

1,5 litro de leite (para preparo dos pudins)

Biscoito maizena (usei 2 pacotes, dos 3 que vem na embalagem)

Modo de Preparo:

• Prepare o pudim de morango conforme orientação da embalagem, assim que tiver pronto coloque em uma forma de sua preferencia.
• Por cima do pudim coloque as bolachas maizenas, molhadas no leite, não deixe espaços (igual quando fazemos torta paulista).
• Prepare o pudim de baunilha, coloque sobre as bolachas já na forma, e cubra com mais bolachas, molhadas no leite.
• Por fim prepare o pudim de chocolate. (desta vez não coloque bolachas) e leve a geladeira por pelo menos 4 horas.

Cobertura:

400g de doce de leite.

3 colheres de chocolate em pó

1/2 xícara de leite

Em uma panela sem ir ao fogo, misture todos os ingredientes até ficar uma mistura homogênea, e depois de 4 horas, retire o pudim da geladeira e cubra com essa mistura.

   Na receita original, falava apenas para cobrir com a mistura acima, e colocar raspas de chocolate, mas eu preferi colocar bis e cobrir com chantily, achei que ficou mais charmoso.

Pode ver que ele ficou bem cremoso!!!

Dá para ver as cores do pudim que ficaram bem separadinhas, mas depois que se misturam na boca é uma festa de sabor....pode apostar!!! As fotos não ficaram muito boas, pois foram tiradas na correria, antes que acabassem com ele!!!
Rende bastante, e não dura nada, rsrsrrs
Gostaram?
Bjss